Skip to main content Search
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
No ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 20 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Carne de porc
  • spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
    1 bucată
  • cuișor plus pentru decor
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ienibahar măcinat
    1 linguriță
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • apă pentru a acoperi carnea de porc
  • sare
    1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
  • zahăr brun închis
    80 g
    80 g zahăr de arțar, granulat
  • muștar de Dijon
    ½ lingură
  • rozmarin uscat, mărunțit
    1 linguriță
  • cuișoare măcinate
    2 prize
  • scorțișoară măcinată
    2 prize
  • sirop de arțar
    150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg
Protein 41.3 g
Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal
Fat 18 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
International

You might also like...

Ceai Butterfly Pea

No ratings

Cocktail Snowdrop

No ratings

Castraveți picanți murați

No ratings

Tocăniță de vită cu bere și găluște

4.0(4)

1 h 55 min

Sărmăluțe altfel

No ratings

Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu

5.0(1)

30 min

Paste cu cerneală de calmar

5.0(1)

1 h

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

No ratings

Chili con carne

5.0(2)

40 min

Milkshake de căpșune

4.5(2)

5 min

Bugeri vegani

4.0(1)

45 min

Smoothie cu ciocolată și caju

No ratings