Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 2 h 20 min

6 porții

Ingredients

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg

Protein 41.3 g

Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Fat 18 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Masa de Paște 10 Recipes
International

You might also like...

Coaste de porc cu bourbon

5 Std. 50 Min

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Tocăniță de vită cu bame

Keine Bewertungen

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 Std. 10 Min

Lasagna săracă în carbohidrați

1 Std. 30 Min

Tocană de vită cu gnocchi

1 Std. 30 Min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4 Std. 55 Min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 Std. 20 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 Min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 Std.

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 Min

Show all

Show all