Girelle alla ricotta

Girelle alla ricotta

4.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

10 pezzi

Ingredients

Pasta biscotto

150 g di zucchero + q.b.
5 uova
10 g di liquore Strega
1 bustina di vaniglia in polvere
120 g di farina tipo 00

Farcitura

2 cucchiai di zucchero
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero (vedere consiglio)
40 g di liquore Strega

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.9 g

Calories 1197 kJ / 286 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 31.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

You might also like...

Corona di pan di pizza

4 h

Colombine con gelato all'amaretto

10 h 20 min

Crostata meringata all'arancia

30 min

Crocchette di carne

9 h

Crema alle fragole

15 min

Milkshake al cocco

10 min

Piadine di patate

9 h 25 min

Torta alle mandorle glassata alla vaniglia

2 h 15 min

Semifreddo ai due cioccolati e nocciole

7 h

Tartufi al cioccolato fondente

6 h 40 min

Gianduia

20 min

Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)

1 h 20 min