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Makrouts (pâtisseries à la semoule et aux dattes - مقروط)
Ingredients
La pâte de dattes
-
500 g de dattes, dénoyautées
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
1 c. à café de cannelle moulue
La pâte de semoule et finition
-
250 g de beurre en morceaux
-
400 g d'eau
-
1000 g de semoule de blé dur
-
4 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
50 g de farine de blé
-
huile végétale pour former et pour la friture
-
500 g de miel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
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