Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g ryżu długoziarnistego, np. jaśminowego, basmati
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 20 - 25 g oleju arachidowego
- 400 - 500 g filetów rybnych, np. z dorsza, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 500 g wody
- 5 g cukru trzcinowego
- 15 - 20 g sosu rybnego
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól, do oprószenia ryby
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia ryby
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2513.6 kJ / 600.8 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 59.1 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 424.8 mg
Alternative recipes
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 dk
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40 dk
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50 Min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 Min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1 Std. 15 Min
Pad thai
45 Min
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1 Std. 50 Min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 dk
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20 Min
Orientalna zupa z owocami morza
40 dk