Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g krewetek surowych, nieobranych
-
400
g małży, świeżych, oczyszczonych
or 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych - 800 g wody
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g oliwy z oliwek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. arborio
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- 1 szczypta szafranu
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1920 kJ / 459 kcal
- Protein
- 25.02 g
- Carbohydrates
- 52.69 g
- Fat
- 14.79 g
In Collections
Alternative recipes
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1h
Małże z pikantnym sosem
1h
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 min
Risotto z krewetkami
45 min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 min
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min
Makaron penne z małżami
1h 5min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1h
Risotto z owocami morza
1h 5min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 min
Małże po marynarsku
1h 15min