Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g krewetek surowych, nieobranych
-
400
g małży, świeżych, oczyszczonych
or 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych - 800 g wody
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g oliwy z oliwek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. arborio
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- 1 szczypta szafranu
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1920 kJ / 459 kcal
- Protein
- 25.02 g
- Carbohydrates
- 52.69 g
- Fat
- 14.79 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto z krewetkami
45 min.
Krewetki Kung Pao
45 min.
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 min.
Małże po marynarsku
1h 15min
Risotto z owocami morza
1h 5min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 min.
Korma z owoców morza
40 min.
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 min.
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1h
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 min.