Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g krewetek surowych, nieobranych
-
400
g małży, świeżych, oczyszczonych
or 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych - 800 g wody
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g oliwy z oliwek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. arborio
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- 1 szczypta szafranu
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1920 kJ / 459 kcal
- Protein
- 25.02 g
- Carbohydrates
- 52.69 g
- Fat
- 14.79 g
In Collections
Alternative recipes
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Ryż z owocami morza i chorizo
1h 5min
Małże z pikantnym sosem
1h
Gulasz z ryb i owoców morza
45 dk
Korma z owoców morza
40 dk
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 dk
Risotto z owocami morza
1h 5min
Risotto z krewetkami
45 dk
Małże w mleku kokosowym i curry
1 godz. 10 min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 dk
Małże po marynarsku
1j 15 menit
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min