Skip to main content Recherche
Pork pies

Pork pies
4.0 13 évaluations
Prép. 45min
Total 2h 20min
12 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pastry
  • oil for greasing
  • water
    250 g
  • lard
    150 g
  • plain flour
    600 g
  • salt
    1 tsp
Filling
  • water
    500 g
  • eggs
    3
  • brown onion cut into halves
    80 g
  • rindless bacon rashers cut into pieces
    100 g
  • lard
    20 g
  • pork mince
    300 g
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground pepper
    ½ tsp
  • dried thyme
    ½ tsp
  • dried sage
    ½ tsp
  • fresh baby spinach leaves (approx. 12 leaves)
    20 g
  • blue cheese (optionnel) sliced
    70 g
  • English mustard to serve
  • cornichons to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 703.4 mg
Protides 16.8 g
Calories 1884.8 kJ / 448.8 kcal
Lipides 23.3 g
Fibre 2.4 g
Graisses saturées 8.9 g
Glucides 42.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Street Food 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

4.1(17)

2 Std. 10 Min

Fruity pear mince tarts

4.5(17)

2 Std. 30 Min

Ginger spice and white chocolate muffin

4.4(10)

35 Min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)

4.7(13)

1 Std. 10 Min

Pear and ginger paste

4.9(12)

26 Std. 25 Min

Chilli and apple jelly

3.4(48)

4 Std. 15 Min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

4.6(167)

3 Std. 5 Min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

4.0(30)

7 Std. 25 Min

Spiced roasted mixed nuts

3.8(37)

25 Min

Madras curry powder

4.9(37)

15 Min

Walnut and blue cheese shortbread

4.2(26)

1 Std. 20 Min

Burnt orange marmalade

5.0(14)

14 Std. 20 Min