Torta Sacher

4.7 450 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

16 fette

Ingrédients

Pan di Spagna

130 g di zucchero
5 uova
1 pizzico di sale
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
150 g di burro morbido a pezzi + q.b.
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
150 g di farina tipo 00 + q.b.
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci

Farcitura

300 g di confettura di albicocche

Copertura

130 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 96.1 mg

Protides 5.2 g

Calories 1475.8 kJ / 352.7 kcal

Lipides 20.6 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 11.9 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sapori dal mondo 10 Recettes
Italie

Stellata 23 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Crostata morbida al cioccolato

2u. 40min

New York cheesecake

7u.

Ganache al cioccolato

12u. 20min

Strüdel di mele

1u. 35min

Torta alle 3 mousse

5u. 30min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3u. 15min

Tortina cioccolato bianco e lamponi

1u. 20min

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2u. 30min

Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente

12u.

Torta Saint Honoré all'italiana

22u.

Sacher Torte

2u. 30min

Lemon meringue pie

3u.