Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 huevo duro
- ½ diente de ajo
- 330 g de tomate maduro
- 1 pellizco de sal
- 50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
- 10 g de vinagre
- 30 - 35 g de jamón serrano en dados
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1641 kJ / 393 kcal
- Protides
- 11.97 g
- Glucides
- 17.99 g
- Lipides
- 30.15 g
- Fibre
- 2.69 g
Recettes alternatives
Gazpacho
10min
Salmorejo
10min
Croquetas de pollo y jamón
6hod. 40min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Pisto para dos
20 min
Porra antequerana
1h 10min
Albóndigas en salsa de almendras
50min
Ajoblanco
5min
Salmorejo de remolacha
30min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Salmorejo de atún ligero
1h 10min
Arroz a la cubana para dos
1h