Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

4.5 745 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
100 g de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
70 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
1 cucharadita de pimentón dulce
1000 g de patatas peladas y en trozos (3 x 3 cm)
1 hoja de laurel seca
½ - 1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de comino molido
500 - 600 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 24.67 g

Calories 242989 kJ / 581 kcal

Lipides 39.76 g

Fibre 4.21 g

Glucides 31.19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 196 Recettes
Espagne

Recetas a mi medida 100 Recettes
Espagne

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Macarrones con tomate y chorizo

Macarrones con tomate y chorizo

25min

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

45min

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2h 15min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3h 45min

Guiso de patatas con magro

Guiso de patatas con magro

1h

Alitas de pollo al ajillo

Alitas de pollo al ajillo

30min

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

40min

Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

50min

Albóndigas con salsa de tomate

Albóndigas con salsa de tomate

45min

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1h

Arroz amarillo con pollo

Arroz amarillo con pollo

40min