Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 claras de huevo
- 1 pizca de sal
- 250 g de chocolate amargo, en trozos
- 150 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
- 50 g de whisky o ron
- 10 g de cocoa en polvo para espolvorear
- frutos rojos frescos, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1650 kJ / 393 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 33 g
- Fibre
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Stollen
1 Std. 20 Min
Mousse de chocolate
3h 20min
Sabayón
15min
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4 godz. 35 min
Bocaditos de chocolate y dulce de leche
1 godz. 45 min
Pavlova
1u.
Delicia de chocolate
25min
Marquesa de chocolate
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Jalá
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Scones con mantequilla de frambuesa
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Pay de atún
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