Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.7 74 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 40min

8 porciones

Ingrédients

6 claras de huevo
1 pizca de sal
250 g de chocolate amargo en trozos
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de whisky o ron
10 g de cocoa en polvo para espolvorear
frutos rojos frescos para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 7 g

Calories 1650 kJ / 393 kcal

Lipides 33 g

Fibre 6 g

Glucides 33 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 62 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Tarta de mousse de chocolate

12h 30min

Rollo de chocolate

2h 15min

Soufflé de huevo con jamón y queso

55min

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

1h 45min

Marquesa de chocolate

2h 45min

Mini cheesecakes de chocolate blanco

8h 30min

Trufas con corazón de coco

1h

Coulis de frutos rojos frescos

10min

Barritas de cereal

25min

Delicia de chocolate

25min

Soletas

50min

Pay de atún

1h 40min