Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema para batir (30-40% grasa)

5.0 7 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

180 g

Ingrédients

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema para batir (30-40% grasa)

Niveau

facile

Infos nut. par 50 g

Sodium 14 mg

Protides 3 g

Calories 1016 kJ / 243 kcal

Lipides 20 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IDEAS SENCILLAS 164 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Rollo de chocolate

4.6(10)

2h 15min

Pan de leche (método Tangzhong)

2.8(127)

2h 35min

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

4.3(8)

3h 30min

Blondies

1.9(69)

35min

Tarta fina de frambuesas

1.2(52)

1h 45min

Salsa de chocolate

5.0(4)

20min

Paletas de caramelo TM6

5.0(2)

40min

Pastel de durazno y ciruela

4.0(1)

Mazapán de almendras

4.3(15)

10min

Marquesa de chocolate

4.6(76)

2h 40min

Duraznos horneados con merengue

4.0(2)

40min

Tarta de limón amarillo

4.8(9)

50min