Versions compatibles
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g miolo de camarão
- 500 g medalhões de pescada cortados em cubos
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta rosa
- 1 limão (raspa e sumo)
- 350 g cuscuz
- 350 g água
-
½
c. chá de caldo de peixe caseiro
ou ½ cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de orégãos
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 400 g tomate em pedaços
- 5 folhas de hortelã
- Salsa, só as folhas, q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 413 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 11 g
Recettes alternatives
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 min
Pescada com molho de tomate fresco
35 min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 min
Massa com salmão e azeite de hortelã
40 min
Filetes com espargos e arroz de açafrão
30 min
Papelotes de salmão com salada de batata
45 min
Linguine com camarão, cogumelos e espargos
35 min
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30 min
Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1h 20min
Lulas com cuscuz e espinafres
50 min