Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 pernas de frango s/ pele (900 g aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g vinho branco
- 15 pés de tomilho-limão, só as folhas
- 35 g azeite
- 50 g chalota
- 2 dentes de alho
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 100 g aipo em rama cortado em pedaços
- 250 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo caldo de galinha - 250 g água
- 520 g feijão-branco cozido e escorrido
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 269 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 9 g
Recettes alternatives
Guisado de frango – na massa
3 Std. 5 Min
Borrego guisado com batatinha nova
55min
Feijoca com entrecosto
1h
Frango guisado com cogumelos
30min
Feijoada
1h 10 min
Guisado de frango com batata-doce e feijão-encarnado
45min
Jardineira de carne
1h 5min
Frango com cerveja
40min
Guisado de frango com feijão-branco e manjericão
35min
Frango guisado com batata-doce e ervilha
8h
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Guisado de frango com grão e batata-doce
50min