Versions compatibles
Lombos de pescada no forno em cama de couve
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g salsa
-
60
g queijo Gruyère
ou 60 g queijo emmental - 20 g azeite
- 50 g manteiga
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 10 g mostarda à antiga
- 500 g couve coração-de-boi cortada em juliana
- 1000 g pescada cortada em tranches
- Pimenta q.b.
-
200
g natas
ou 200 g natas de soja - 200 g leite
- 2 gemas de ovo
- 15 g amido de milho
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2102 kJ / 503 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lombos de pescada com molho Mournay
55 min
Pescada com camarão à Ogando
30 dk
Peixe escondido da horta
1 Std. 20 Min
Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor
1sa 30 dk
Fofo de peixe
1 godz. 10 min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1 godz. 35 min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35min
Empadão de brócolos com peixe
1 godz. 35 min
Empadão de peixe
1h
Pescada com molho de tomate fresco
35min
Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz
45 dk
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min