Salada de espelta com tofu birmanês

Salada de espelta com tofu birmanês

4.3 7 évaluations

Prép. 10min

Total 9h 10min

6 doses

Ingrédients

Tofu

grão-de-bico seco
300 g
água
930 g
sal
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Salada

espelta
150 g
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
sal
2 c. chá de
tomate seco, em óleo escorrido
70 g
manjericão
15 g
salsa
10 g
alcaparras
1 c. sopa de
pimenta
1 pitada de
azeite
70 g
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
tomate-cereja cortado em quartos
100 g
rúcula
50 g
mistura de alfaces
100 g
espinafres baby
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1267.1 mg

Protides 16.6 g

Calories 1759.4 kJ / 420.5 kcal

Lipides 15.7 g

Fibre 11.1 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 58.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Verdes e Alternativas 60 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Arroz amigo do pato

Arroz amigo do pato

45min

Fritos de ervilha e hortelã

Fritos de ervilha e hortelã

30min

Hambúrguer de grão, milho e feijão

Hambúrguer de grão, milho e feijão

45min

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe

1h 45min

Tofu mexido

Tofu mexido

25min

Wraps de espinafres e pasta de tremoço

Wraps de espinafres e pasta de tremoço

50min

Chili de soja com grão e feijão

Chili de soja com grão e feijão

40min

Hambúrgueres vegetarianos

Hambúrgueres vegetarianos

50min

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

10min

Seitan

Seitan

50min

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

Hambúrgueres de lentilhas em pão de beterraba com maionese vegan

4h 20min

Chili com seitan

Chili com seitan

25min