Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bagel
- 230 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 130 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di latte in polvere (optionnel)
- 5 g di olio di semi di girasole
- 15 g di burro a temperatura ambiente
- 1 uovo sbattuto
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo, papavero, etc a piacere
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 50 g di rucola, lavata ed asciugata
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 715 kJ / 171.1 kcal
- Protides
- 9.2 g
- Glucides
- 22.5 g
- Lipides
- 4.9 g
- Fibre
- 1.1 g
Recettes alternatives
Ravioli alle noci con salsa allo Champagne
1h 30min
Empanadas vegetariane
1h 30min
Pane injera
8h 30 min
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3 Std.
Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)
1h
Éclair ai gamberetti saporiti
1 Std. 20 Min
Mini tart tatin
3 Std.
Bagel con salmone affumicato e cetriolo
2u. 30min
Galette des rois ai marroni
Keine Bewertungen
Hamburger alla messicana
4 godz. 25 min
Cornetti semintegrali ripieni
1h 15 min
Zuppa Thai piccante di pesce
40min