Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sheek Kebab
Prép. 20min
Total 1h 10min
12 pieces
Ingrédients
-
fresh coriander leaves20 g
-
fresh mint leaves5 g
-
onions quartered120 g
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garlic cloves to taste2 - 3
-
fresh green chillies halved, deseeded, to taste1 - 2
-
lamb mince broken in pieces500 g
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lemon juice20 g
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ground turmeric1 ½ tsp
-
ground coriander1 ½ tsp
-
ground cumin1 ½ tsp
-
garam masala1 tsp
-
paprika1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
vegetable oil for greasing1 Tbsp
Infos nut. par 1 piece
Calories
118 kcal /
492 kJ
Protides
7.6 g
Lipides
8.6 g
Glucides
2.4 g
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