Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ cinnamon stick
- 2 Tbsp coriander seeds
- 2 Tbsp cumin seeds
- 2 tsp black peppercorns
-
1
tsp cardamom seeds
ou 1 tsp ground cardamom - 1 tsp dried fennel seeds
- 1 tsp cloves, whole
-
2 - 4
dried bay leaves, to taste
ou 2 - 4 dried curry leaves, to taste
- Infos nut.
- par 35 g
- Calories
- 1519 kJ / 363 kcal
- Protides
- 12.9 g
- Glucides
- 45.6 g
- Lipides
- 14.4 g
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