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Peixe cozido com batatas e molho de tomate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g batata cortada em pedaços (3-4 cm)
- 30 g azeite mais q.b. para untar
-
6
postas de pescada (120-200 g cada)
ou 6 filés de peixe branco (qualquer tipo de peixe branco) - 2 c. chá de sal a gosto
- 150 g cebola cortada em metades
- 1 dente de alho
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g vinho branco (optionnel)
- 400 g tomate cortado em pedaços
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- 100 g água
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 302 kcal / 1269 kJ
- Protides
- 33 g
- Lipides
- 7 g
- Glucides
- 25 g
- Fibre
- 3.4 g
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