Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 50min

6 porcí

Ingrédients

Tomatová omáčka

120 gramů žluté cibule na čtvrtky
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
40 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 čajovou lžičku mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)

Jehněčí a kuskus

400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
600 gramů jehněčího masa na kostičky
10 gramů olivového oleje
300 gramů kuskusu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetku mořské soli
600 gramů vody vařící
150 gramů rozinek (sultánek)
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
200 gramů cukety na plátky(2 mm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 29.9 g

Calories 2324 kJ / 556 kcal

Lipides 23.3 g

Glucides 56.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Má to úroveň! 11 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Focaccia s cibulí

Focaccia s cibulí

2h 20min

Hovězí steaky v papilotě

Hovězí steaky v papilotě

40min

Lososové burgery

Lososové burgery

30min

Risi e bisi

Risi e bisi

55min

Platýz s míchanou zeleninou v balíčku

Platýz s míchanou zeleninou v balíčku

1h 15min

Kukuřičný chléb

Kukuřičný chléb

1h 5min

Kachní paštika s olivami

Kachní paštika s olivami

2h 40min

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1h 15min

Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem

Lososové placičky plněné sýrem gruyère se salátem

1h 5min

Šašlik s rajčatovou salsou

Šašlik s rajčatovou salsou

35min

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Kávová granita s pomerančovou kůrou

Pas d’évaluation

Kuře na kari s olivami

Kuře na kari s olivami

50min