Tagliatelle con costilla estofada

Tagliatelle con costilla estofada

4.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 20min

6 porciones

Ingrédients

200 g de queso parmesano
200 g de harina
2 huevos
1 yema de huevo
1 dientes de ajo
50 g de poro
80 g de zanahoria
30 g de apio
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
1 ramita de tomillo fresco
2 hojas de laurel, secas
30 g de puré de tomate
900 g de costillas de res con hueso, en trozos pequeños
2 cditas de sal
350 g de vino tinto
500 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 48 g

Calories 3347 kJ / 797 kcal

Lipides 47 g

Fibre 2 g

Glucides 33 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De Italia a tu mesa 13 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Puré de fruta con yogur y cereal

45min

Yogur con plátano y chía

5min

Empanada de salchicha con espinacas

1h 10min

Pastel sandwich con tomate, mozzarella y pesto

1h 30min

Olla caliente tailandesa

1h 30min

Rollos de lasaña con espinacas

1h

Palitos de pescado al horno con dip de calabaza

40min

Pizza arcoiris con vegetales

1h 40min

Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra

50min

Fideos chinos con pavo en salsa de ciruela TM6

2h 5min

Fideos chinos con curry y vegetales

45min

Torta de arroz salvaje

1h 20min