Appareils & accessoires
Gulasz cielęcy
Prép. 20min
Total 1h 15min
4 porcje
Ingrédients
-
700 g wody
-
2 gałązki tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 pęczek natki pietruszki, świeżej tylko liście (ok. 10-15 g)
-
550 - 600 g cielęciny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
-
200 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
-
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
20 g masła
-
15 g mąki pszennej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Protides
34.3 g
Calories
1068 kJ /
255 kcal
Lipides
9 g
Fibre
5.8 g
Glucides
14.5 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DANIA MIĘSNE
9 Recettes
Pologne
Pologne
Tu pourrais aussi aimer...
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Koncentrat bulionu cielęcego
1h 20min
Gulasz z udźca indyka
1h 25min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min