Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

2.8 18 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 50min

4 porcje

Ingrédients

1200 g wody
300 g marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
200 g korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
400 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
300 g pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
600 g polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, suszona do oprószenia
tymianek, suszony do oprószenia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 38.2 g

Calories 1449 kJ / 346 kcal

Lipides 6.2 g

Fibre 11.2 g

Glucides 44.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DANIA MIĘSNE 9 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Sos salvitxada

1 Std. 25 Min

Sos pomarańczowy curry

5 Min

Nadziewane warzywa

1 Std. 20 Min

Sałatka z makaronu z pstrągiem i warzywami

45 Min

Minizapiekanki z owocami morza (bez laktozy)

1 Std. 35 Min

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 Std. 5 Min

Gulasz cielęcy

1 Std. 15 Min

Kurczak w winie

1 Std. 50 Min

Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)

2 Std. 30 Min

Ananasowe paczuszki

1 Std.

Placek lotaryński

45 Min

Purée warzywne

45 Min