Appareils & accessoires
Bolo-rainha com pepitas de chocolate
Prép. 15min
Total 3h 40min
12 doses
Ingrédients
-
açúcar mais q.b. p/ decorar75 g
-
laranja (casca, só a parte laranja e sumo)1
-
limão (casca, só a parte amarela)1
-
leite120 g
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óleo75 g
-
aguardente50 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
gemas de ovo5
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
sal1 c. chá de
-
noz pecan mais q.b. p/ decorar50 g
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avelã mais q.b. p/ decorar50 g
-
amêndoa em palitos mais q.b. p/ decorar100 g
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pinhão mais q.b. p/ decorar50 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Sodium
205.5 mg
Protides
10.6 g
Calories
1944.1 kJ /
464.7 kcal
Lipides
24.8 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
50.1 g
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