Bánh Mì Sourdough Đồng Quê

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 28h 10min

12 lát

Ingrédients

dầu ô liu nguyên chất
3 thìa canh
bột mì dai
450 gam
men nở tự nhiên (men khởi động từ bột mì táo), (xem Mẹo)
340 gam
nước nhiệt độ phòng
230 gam
dầu ô liu nguyên chất
3 thìa canh
muối
1 thìa canh
men nở khô (optionnel)
1 thìa cà phê
bột mì dai (để rắc lên rổ ủ)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 lát

Sodium 594 mg

Protides 5.4 g

Calories 780.3 kJ / 186.5 kcal

Lipides 4.2 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 31.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bánh Mì 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

3h

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Pas d’évaluation

Bánh mì gối trắng

2h

Bánh Mì Trắng

3h

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Pas d’évaluation

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

2h 30min

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Pas d’évaluation

Bánh Mì Artisan (Betty)

Pas d’évaluation

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Pas d’évaluation

Bánh Mì Táo Hạt

Pas d’évaluation

Bánh Mì Men Sữa Chua

3h

Bánh Mì Mềm Nguyên Ổ

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer