Lomo de cerdo en costra de cacahuate

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

4.6 43 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

2 porciones

Ingrédients

1 chile cascabel
1 chile ancho
1 diente de ajo
10 g de aceite de oliva
80 g cacahuates tostados salados
20 g de ajonjolí
1 pizca de tomillo seco
1 pizca de pimienta negra molida
1 cdita de sal gruesa
harina de trigo suficiente para enharinar el lomo
300 g de lomo de cerdo
1000 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 40 g

Calories 2986 kJ / 711 kcal

Lipides 58 g

Fibre 1 g

Glucides 9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

RECETAS QUE ENAMORAN 9 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 Min

Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas

1 Std. 5 Min

Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

2 Std.

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

1 Std. 10 Min

Filetes de ternera con reducción de fresas

30 Min

Hamburguesa de camarón

1 Std.

Yakisoba de camarón

35 Min

Hot cakes de quinoa

25 Min

Portobellos rellenos

35 Min

Avena para desayunar

13 Std.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 Std. 30 Min

Arroz Navideño

40 Min