Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 2h

4 porciones

Ingrédients

5 dientes de ajo pelados
3 de chile rojo, fresco sin tallo ni semillas
25 g de jengibre fresco, pelado y en rebanadas delgadas
100 g de vinagre de manzana
50 g de aceite vegetal
20 g de semilla de mostaza negra
1 cditas de cúrcuma, en polvo
1 cditas de comino en polvo
1 cditas de chile en polvo
720 g de puré de jitomates maduros
10 g de sal marina
100 g de azúcar morena
1 limón verde solamente la ralladura

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porciones

Protides 23 g

Calories 5690 kJ / 1360 kcal

Lipides 61 g

Fibre 23 g

Glucides 202 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15min

Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas

1h 5min

Sopa de poro con hojaldre

45min

Sal de comino

5min

Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas

1h 30min

Rollitos primavera de camarón

40min

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

2h

Hot cakes de quinoa

25min

Sangría preparada

30min

Huevos árabes

15min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1h 30min