Zitronenroulade
TM31 TM5

Zitronenroulade

4.3 (52 évaluations )

Ingrédients

Teig

  • 6 Eiweiss
  • 1 Prise Salz
  • 140 g Puderzucker, und etwas mehr zum Bestreuen
  • 6 Eigelb
  • 80 g Mehl

Creme

  • Zitrone, Schale und Saft
  • 50 g Puderzucker
  • 2 Blätter Gelatine, eingeweicht
  • 200 g Vollrahm, gekühlt
  • Puderzucker zum Bestreuen

Infos nut.
par 1 Scheibe
Calories
488 kJ / 117 kcal
Protides
2.9 g
Glucides
13.9 g
Lipides
5.3 g
Fibre
0.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives