Appareils & accessoires
Caramel-Macarons
Prép. 20min
Total 1h 50min
40 Stücke
Ingrédients
Teig
-
Mandeln, gemahlen100 g
-
Puderzucker100 g
-
Kakaopulver ungesüsst10 g
-
Eiweisse (ca. 3 Eier)80 g
-
Zucker100 g
-
Wasser30 g
Füllung
-
Vollrahm60 g
-
Milchschokolade mit Caramelfüllung, in Stücken100 g
-
Butter zimmerwarm, in Stücken20 g
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
1 g
Calories
242 kJ /
57 kcal
Lipides
3.2 g
Glucides
6.5 g
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Suisse
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