Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

4.3 50 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

4 raciones

Ingrédients

500 g de sepia en trozos 2x2 cm, salpimentada
1 - 2 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
120 g de cebolla roja en cuartos
80 g de pimiento verde en trozos
80 g de pimiento rojo en trozos
1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de sal
20 g de vinagre de jerez
60 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)
14 de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 23.25 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Lipides 17.52 g

Fibre 2.09 g

Glucides 5.19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De temporada - Agosto 11 Recettes
Espagne

Todo en un bol 6 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30min

Guiso de verduras con caballa

30min

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35min

Rodaballo al vapor con uvas

30min

Guiso de judías con salchichas

25min

Guiso de judías carilla con chipirones

5h 15min

Ensalada de arroz, setas y bonito

30min

Salmón en piriñaca

35min

Ensalada de judías blancas con berberechos

2h 20min

Judías verdes con bacalao y pimientos

50min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15min

Ensalada de lentejas con bacalao

10min