Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g di carote, a pezzi, con la buccia
- 300 g di gambi di sedano, a pezzi, con le foglie
- 300 g di cipolle, a pezzi, con la buccia
- 1 spicchio di aglio (optionnel)
- 30 - 50 g di sale grosso, a piacere (vedere varianti)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1029 kJ / 246 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 17 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Confettura di kiwi e banane
20min
Achcharu (verdure sottaceto)
40min
Dado di carne
45min
Dado vegetale
1h
Bevanda di riso integrale
36u. 15min
Pectina
55min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721óra 40p
Lievito madre
72hod. 15min
Concentrato di pomodoro
10min
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50 min.
Pane toscano con lievito madre
5h