Skip to main content Recherche
Gnocco emiliano

Gnocco emiliano
4.5 33 évaluations
Prép. 15min
Total 4h 50min
10 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 30 g di pancetta di maiale a cubetti
  • 350 g acqua
  • 1 cucchiaino colmo zucchero
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 600 g di farina tipo 1
    600 g farina tipo 0
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 15 g di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g
Calories 1008 kJ / 241 kcal
Lipides 4 g
Fibre 2 g
Glucides 46 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 33 Recettes
Italie
Pane e panini 61 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Chiocciole al formaggio

4.5(17)

4 Std. 15 Min

Pane al latte

4.9(553)

2 Std. 20 Min

Millefoglie pepe e origano

4.9(30)

4 Std. 30 Min

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

4.7(26)

3 Std. 45 Min

Veneziane

4.2(86)

2 Std. 40 Min

Panini al latte

4.1(125)

4 Std. 50 Min

Schiacciatina

4.6(41)

2 Std. 20 Min

Gnocco fritto

4.5(197)

1 Std. 5 Min

Tigelle

4.6(270)

3 Std. 50 Min

Ciabattine veloci

4.3(218)

3 Std. 10 Min

Focaccia al rosmarino

4.3(704)

2 Std. 30 Min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4.7(222)

4 Std. 55 Min