Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porce

Ingrédients

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 19 g

Calories 1170 kJ / 279 kcal

Lipides 17 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pro pocit lehkosti 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Brokolicová pomazánka

15min

Pistáciové krekry (bez lepku)

30min

Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

20min

Celozrnný horský chléb

1h 30min

Pikantní zeleninová směs

35min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30min

Kokosové kloboučky

2h

Šunkové rolky s rukolou

30min

Bramborová bábovka s anglickou slaninou

1h 40min

Křenová polévka s bramborami

30min

Polévka z kopřiv

40min