Versions compatibles
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 130 g de pulpa de calabaza en trozos
- 120 g de zanahoria en trozos
- 100 g de pimiento rojo
- 100 g de pimiento amarillo
- 35 g de aceite de oliva
- 250 g de cuscús
- 250 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de mantequilla
- 30 g de pipas de calabaza peladas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1791 kJ / 429 kcal
- Protides
- 10.6 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 20.2 g
- Fibre
- 6.1 g
Recettes alternatives
Curry de garbanzos y verduras
25min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40min
Cuscús con vegetales
15 min
Cuscús especiado de verduras
30 min
Salsa boloñesa de soja
40min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30 min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min
Curry de batatas y brócoli
20 min
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30 min