Hummus de aguacate

Hummus de aguacate

4.7 34 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

6 porciones

Ingrédients

250 g de garbanzos cocidos pueden ser de lata
60 g de agua donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
200 g de aguacate sólo la pulpa
80 g de tahini
1 diente de ajo
15 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ¼ cditas de sal fina
20 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
60 g de zanahoria pelada y cortada en bastones
60 g de pepino pelado y cortado en bastones
pan árabe de comino ver receta en sección Básicas

pan pita

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 13 g

Calories 1272 kJ / 303 kcal

Lipides 9 g

Fibre 5 g

Glucides 48 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Arroz integral con pesto de nuez y limón

45min

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Risotto de granada, queso azul y brandy

45min

Cocción trigo bulgur (300 g) TM6

Pas d’évaluation

Paté de champiñones

10min

Keppe de quinoa

1h

Hummus

5min

Hummus de aguacate

10min

Dip de lentejas (vegano y sin gluten)

10min

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40min

Risotto de calabacita

25min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min