Crema de zanahoria, leche de coco y curry

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

4.6 46 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 porciones

Ingrédients

2 dientes de ajo
80 g de cebolla
5 g de jengibre fresco
1 cucharadita de curry en polvo
25 g de aceite de oliva
300 g de pulpa de calabaza en trozos
400 g de zanahoria en trozos
600 g de agua
1 cucharadita de sal
150 g de leche de coco
1 cucharadita de hojas de tomillo fresco
crutones para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 0 mg

Protides 2 g

Calories 672 kJ / 160 kcal

Lipides 13 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 11 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

30.Treinta.30 90 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Sopa fría de betabel y yogur

30min

Sopa de betabel con tostadas gourmet

50min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45min

Estofado picoso de berenjena

30min

Borrsht frío

2h 35min

Crema de zanahoria con coco y jengibre

30min

Nam prik pao (pasta de chile tailandés)

10min

Sopa de cebolla vegana

35min

Crema de zanahoria y jengibre

55min

Crema de hongos con tocino

25min

Crema de chícharos y chardonnay

35min

Crema de betabel

40min