Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 45 g shallots, cut into halves
- 20 g olive oil
-
450
g broad beans, fresh
ou 450 g broad beans, frozen - 200 g courgettes, diced
- 200 g tomatoes, diced
- 600 g water
- 5 fresh mint leaves
- 5 fresh coriander leaves
- 2 tsp cumin seeds
- 1 tsp salt, adjust to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 510 kJ / 122 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 6 g
Recettes alternatives
Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce
1h 35min
Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake
2 godz. 50 min
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Semolina cake (namoura)
1h 50min
Cheese pies
1h 25min
Freekeh pilaf with broad beans
1h
Yoghurt and cucumber salad
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Chicken with rice
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Steamed potato frittata
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Savoury semolina
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Mushroom Walnut Pâté
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Barley and Lentil Radicchio Salad
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