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Cuencos de masa choux con helado

Cuencos de masa choux con helado
5.0 1 évaluation
Prép. 20min
Total 6h 30min
6 unidades
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Ingrédients

  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla cortada en trozos (y algo más para pincelar)
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería
  • 3 huevos
  • 500 - 600 g de aceite para freír

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 5.89 g
Calories 1544 kJ / 369 kcal
Lipides 24.59 g
Fibre 0.7 g
Glucides 31.14 g

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