Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

3.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingrédients

Dolce al semolino

1 cucchiaio di scorza di limone
1 stecca di vaniglia a metà
1 stecca di cannella
700 g di succo di frutta all'albicocca
100 g di semolino di grano duro
50 g di mascarpone
50 g di zucchero semolato
6 albicocche mature, in quarti

Crema inglese

4 tuorli d'uovo
60 g di zucchero semolato
10 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
400 g di latte parzialmente scremato
scorza di limone grattugiata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.5 g

Calories 1330 kJ / 314 kcal

Lipides 8.7 g

Fibre 2 g

Glucides 51.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fantasia di frutta 11 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Ciambella farcita allo yogurt

2h

Budino al caffè e arancia

1h 55min

Budino uova e latte al caramello

1h 30min

Mousse ai mirtilli

3h

Crema di pere e cioccolato

55min

Curd all'arancia

40min

Pere sciroppate

721h 20min

Salsa all'arancia

25min

Elisir del tempo

10min

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

10min

Tisana dissetante alle erbe

25min

Yogurt fresco ai mirtilli

15h 45min