Versions compatibles
Dolce al semolino con albicocche e crema inglese
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dolce al semolino
- 1 cucchiaio di scorza di limone
- 1 stecca di vaniglia, a metà
- 1 stecca di cannella
- 700 g di succo di frutta all'albicocca
- 100 g di semolino di grano duro
- 50 g di mascarpone
- 50 g di zucchero semolato
- 6 albicocche mature, in quarti
Crema inglese
- 4 tuorli d'uovo
- 60 g di zucchero semolato
- 10 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 400 g di latte parzialmente scremato
- scorza di limone grattugiata
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1330 kJ / 314 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 51.3 g
- Lipides
- 8.7 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sorbetto al lime
26sa 50 dk
Sopapillas
1h 10min
Gelato alla vaniglia
12h
Budino uova e latte al caramello
1 Std. 30 Min
Galette des rois al cioccolato
2h 30min
Budino di ricotta
5 godz. 45 min
Budino di mais (senza glutine)
15min
Budino cioccolato e amaretti
2 Std. 55 Min
Crema al cioccolato bianco e caffè
20 Min
Bianco e nero con noci e miele
3h 20min
Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina
10 Min
Mousse al caffè (senza lattosio)
3h 20min