
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Flour Tortillas
- 250 g plain flour
- 50 g lard diced
- 1 tsp fine sea salt
- 120 g water hot
- 1 tsp baking powder
Filling
- 2 garlic cloves
- 50 g oil
- 500 g stewing steak diced
- 200 g red peppers sliced
- 200 g green peppers sliced
- 150 g onions thinly sliced
- 1 sachet Mexican spice mix
- 50 g Cheddar cheese, grated
- 50 g crème fraîche
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 358 kcal / 1496 kJ
- Protides
- 18.3 g
- Lipides
- 20.08 g
- Glucides
- 26.03 g
- Fibre
- 2.37 g