![The Great Aussie "bite" The Great Aussie "bite"](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1EA065C4-4F72-48E2-9300-EFE1BA26723A/Derivates/198853c9-4667-4f64-be2b-1f3d1ad98816.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cheesecake
- 250 g cream cheese, room temperature
- 40 g caster sugar
- 100 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 egg
- 1000 g water
Biscuits
- 180 g plain flour, plus extra for dusting
- 50 g cocoa powder
- 80 g icing sugar
- 1 pinch salt
- 120 g unsalted butter, cut into pieces
- 1 egg
Vegemite® caramel
- 130 g brown sugar
- 100 g unsalted butter, cut into pieces
- 100 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp vanilla bean paste
- 2 tsp Vegemite®
Raspberry coulis
- 50 g caster sugar
- 20 g lemon juice
- 200 g raspberries
Assembly
- 350 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 30 g vegetable oil
- 150 g raspberries
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2312.8 kJ / 550.7 kcal
- Protides
- 7.4 g
- Glucides
- 44.8 g
- Lipides
- 38.4 g
- Graisses saturées
- 22.9 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 139.1 mg
Recettes alternatives
Baked cheesecake
2u. 55min
Sangria ginger punch
1h 5min
Buttercream icing
10min
Strawberry and rose water macarons
2 godz. 50 min
Dirt puddings
1h 30min
Butterfly cakes
1hod.
Bloody Maria
2u. 45min
Cheesecake with meringue topping
3h 30 min
Little lemon cheesecakes
6 godz. 20 min
Marshmallow icing
7h 40min
Raspberry and vanilla marshmallows
2h 15 min
Royal icing
5 Min