Grão à alentejana
TM31 TM5 TM6

Grão à alentejana

4.4 (71 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 1 c. chá de colorau
  • 1 folha de louro
  • 250 g lombo de porco cortado em cubos
  • 100 g toucinho cortado em cubos
  • 800 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 700 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 1 linguiça cortada em rodelas (70 g aprox.)
  • 150 g cenoura cortada em cubos
  • 3 pés de hortelã, só as folhas p/ servir

Infos nut.
par 1 dose
Calories
0 kJ / 269 kcal
Protides
17 g
Glucides
9 g
Lipides
19 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives