Goan prawn curry

Goan prawn curry

4.4 79 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

vegetable oil
40 g
garlic paste (see Tips)
3 tsp
ginger paste (see Tips)
1 ½ tsp
eschalot cut into halves
50 g
fresh tomato cut into quarters
1
ground turmeric
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
¼ - ½ tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
black mustard seeds
2 tsp
coconut milk
400 g
salt
½ tsp
tamarind paste (see Tips)
1 tbsp
raw prawns peeled and with tails intact (see Tips)
450 g
fresh coriander leaves for garnishing
lemons cut into wedges, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 805.2 mg

Protides 28.1 g

Calories 1747 kJ / 415.8 kcal

Lipides 31.8 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 14.1 g

Glucides 8.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of India 98 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Prawn and chicken laksa

40min

Thai red curry paste

15min

Madras curry powder

15min

Bombay aloo

40min

Rogan josh

1h 35min

Pork vindaloo

2h 20min

Pittu

3h

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1h 15min

Balti coconut fish curry

50min

Coconut fish curry

1h 10min

Thai green chicken curry

30min

Thai red chicken curry

30min