Versions compatibles
Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bizcocho
- 3 huevos
- 60 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 pellizco de sal
- 60 g de harina de repostería
- 10 g de maicena
Crema de leche
- 250 g de leche entera
- 50 g de azúcar
- 35 g de maicena
- 2 cucharaditas de azúcar vainillado
- 250 g de nata (35% de grasa) fría
Terminación
- 50 g de azúcar
- 50 g de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
- 150 g de café solo
- 1 cucharadita de ron (optionnel)
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 1835 kJ / 438 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 46 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Flan de chocolate y leche condensada
1 Std. 25 Min
Flan de almendra con salsa de caramelo
2 Std. 45 Min
Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
4 Std. 45 Min
Tarta de queso suiza
4h 10min
Panna cotta a la crema de whisky
2 Std. 45 Min
Flan de París con merengue
10sa
Parfait de pipas de calabaza
6 Std.
Triffle de cantuccini y cerezas
1u. 55min
Soufflé de nueces
1h 15min
Bizcochos borrachos
1 godz. 5 min
Tarta San Marcos
4h
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
3u. 20min