Rizoto trikolora

Rizoto trikolora

4.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 25min

8 kusů

Ingrédients

Ragú

80 gramů cibule na čtvrtky
40 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
50 gramů bílého vína
150 gramů drcených rajčat, konzervovaných
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
1 špetka soli
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Rizoto

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
60 gramů špenátu, mraženého, sekaného rozmraženého

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 11.75 g

Calories 1280 kJ / 306 kcal

Lipides 13.13 g

Fibre 0.81 g

Glucides 35.23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Itálie na talíři 76 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Univerzální bezlepkové těsto

35 Min

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1 Std.

Zapečené těstoviny se zeleninou

1 Std.

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 Min

Treska na rajčatovém lůžku

55 Min

Gratinovaný chřest se šunkou

1 Std. 10 Min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25 Min

Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou

1 Std. 3 Min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50 Min

Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu

1 Std.

Polévka z bílých fazolí

35 Min

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55 Min