Appareils & accessoires
Gratinovaný chřest se šunkou
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 porce
Ingrédients
-
100 gramů goudy na kousky
-
50 gramů staršího pečiva na kousky
-
1 stroužek česneku
-
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
-
750 gramů vody
-
¾ čajové lžičky soli
-
1 špetka cukru
-
½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
40 gramů másla
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
4 plátky šunky
-
1 žloutek
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
24 g
Calories
1456 kJ /
349 kcal
Lipides
20 g
Fibre
4.1 g
Glucides
15 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Recepty roku 2021
12 Recettes
République tchèque
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Keine Bewertungen
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 Min
Crème brûlée s vaječným likérem
1 Std. 15 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25 Min
Papriková polévka s bazalkovou pěnou
35 Min
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1 Std. 40 Min
Květáková kari polévka
45 Min
Rizoto s krémovou rukolou
40 Min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35 Min
Anglický vanilkový krém Custard
10 Min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 Std.