Gratinovaný chřest se šunkou

Gratinovaný chřest se šunkou

4.5 13 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 porce

Ingrédients

100 gramů goudy na kousky
50 gramů staršího pečiva na kousky
1 stroužek česneku
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
750 gramů vody
¾ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
½ čajové lžičky citrónové šťávy
40 gramů másla
1 polévková lžíce hladké mouky
4 plátky šunky
1 žloutek
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky mletého muškátového oříšku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 24 g

Calories 1456 kJ / 349 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4.1 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recepty roku 2021 12 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Cizrnová polévka s listovým špenátem

35min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Květáková pizza

30min

Chlebíček z dýně se zázvorem

1h

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50min

Špenátové řízky z trouby

40min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min