Gulash con cerveza

Gulash con cerveza

3.9 41 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingrédients

200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite
750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón dulce
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
500 g de cerveza
70 g de tomate concentrado
100 g de kétchup
1 pastilla de caldo de carne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 26.98 g

Calories 1389 kJ / 332 kcal

Lipides 7.53 g

Fibre 0.87 g

Glucides 6.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Estofados 16 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Estofado de ternera con tortellini

1h

Goulash de ternera con patatas y manzana

1h 25min

Ossobuco a la milanesa

1h 10min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30min

Estofado de cerdo con apio

1h 10min

Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)

1h 5min

Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)

1h 15min

Entraña con judías rojas y queso feta al limón

30min

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9h 15min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45min

Pollo a la cazadora

40min

Ternera al chilindrón con cuscús

45min