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Gulash con cerveza

Gulash con cerveza
3.9 41 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 10min
6 raciones
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Ingrédients

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite
  • 750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 500 g de cerveza
  • 70 g de tomate concentrado
  • 100 g de kétchup
  • 1 pastilla de caldo de carne

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 26.98 g
Calories 1389 kJ / 332 kcal
Lipides 7.53 g
Fibre 0.87 g
Glucides 6.3 g

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