Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.0 3 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 40min

2 porce

Ingrédients

2 stroužky česneku
8 lístků čerstvé šalvěje
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
60 gramů másla na kostky
90 gramů fenyklu na tenké plátky
80 gramů šalotky napůl
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
50 gramů krup
1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

1 kostka kuřecího bujónu
300 gramů cideru
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 bobkový list, sušený
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetka mořské soli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 58 g

Calories 3412 kJ / 812 kcal

Lipides 43 g

Fibre 9.7 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ty a já 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min

Velikonoční čokoládová trifle hnízda

Velikonoční čokoládová trifle hnízda

Pas d’évaluation

Dip z jablečného pyré a křenu

Dip z jablečného pyré a křenu

Pas d’évaluation

Vepřové závitky s rýží

Vepřové závitky s rýží

55min

Rizoto se zeleninou a mletým masem

Rizoto se zeleninou a mletým masem

50min

Vánoční houbová polévka s nudlemi

Vánoční houbová polévka s nudlemi

30min

Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Milkshake s čokoládovým brownies

Milkshake s čokoládovým brownies

35min

Křupavoučký květák

Křupavoučký květák

1h

Guláš se středozemní zeleninou

Guláš se středozemní zeleninou

1h 30min

Pikantní guláš na černém pivu

Pikantní guláš na černém pivu

Pas d’évaluation

Klasický maďarský guláš

Klasický maďarský guláš

1h 45min