Appareils & accessoires
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
Prép. 5min
Total 55min
8 porzioni
Ingrédients
-
100 g di burro morbido + q.b. per infarinare
-
100 g di farina tipo 0 + q.b. per infarinare
-
4 uova gli albumi e i tuorli separati
-
1 pizzico di sale
-
150 g di zucchero grezzo
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 cucchiaino di lievito in polvere
-
100 g di gocce di cioccolato fondente
-
500 g di acqua
-
zucchero a velo a piacere per decorare
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
34 g
Calories
322 kJ /
6 kcal
Lipides
0 g
Fibre
0 g
Glucides
18 g
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Dolci a vapore
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