Appareils & accessoires
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
Prép. 5min
Total 50min
6 doses
Ingrédients
P/ ralar
-
queijo parmesão90 g
Gnocchi
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
sêmola de trigo180 g
-
leite720 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
queijo mascarpone100 g
Molho
-
chalota50 g
-
azeite30 g
-
espargos verdes cortados em pedaços100 g
-
ervilhas200 g
-
natas200 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Sodium
916.6 mg
Protides
16.4 g
Calories
2026.9 kJ /
484.5 kcal
Lipides
31.5 g
Fibre
6.1 g
Graisses saturées
16.5 g
Glucides
37.2 g
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Revista Março 2017
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